Rasvaeemaldusained koosnevad kahest põhikomponendist, leeliselistest koostisainetest ja pindaktiivsetest ainetest, olenevalt määrde tüübist ja omadustest.
Aluselised ained
Tavaliselt kasutatavate leeliseliste koostisainete hulka kuuluvad naatriumhüdroksiid, sooda, naatriumsilikaat ja naatriumtripolüfosfaat. Naatriumhüdroksiid ja sooda on odavaimad leeliselised ained, kuid nende heitvett on raske puhastada ning nende tugev aluselisus võib mõnikord puhastatud esemeid kahjustada. Lisaks puuduvad naatriumhüdroksiidil ja sooda tuhal emulgeerivad omadused ja need ei ole mineraalõlide puhastamisel tõhusad. Naatriumsilikaat ja naatriumtripolüfosfaat tagavad nii leeliselisuse kui ka mõningase emulgeerimisvõime ning neid kasutatakse laialdaselt erinevates rasvaärastusvahendites, eriti leelise suhtes tundlikes rasvaärastusprotsessides. Naatriumsilikaadi kasutamise suurim puudus on see, et ilma kuuma veega eelpesuta{4}}on raske naatriumsilikaadi jääke külma veega täielikult eemaldada. Naatriumsilikaadi jääk võib järgmises protsessis happega reageerida, moodustades kindlalt kleepuva silikageeli, mõjutades seega katte nakkumist. Naatriumtripolüfosfaat seevastu tekitab muret fosforireostuse ja keskkonnakahju pärast.
Pindaktiivsed ained
Pindaktiivsed ained on rasvaeemaldusainete põhikomponent. Varajased rasvaärastusained põhinesid peamiselt emulgaatorite, nagu rasvalkoholi polüoksüetüleen eetrite (AEO) ja alküülfenoolpolüoksüetüleeetrite (TX, NP) seeria, emulgeerival toimel. Emulgaatorite liigne kasutamine võib emulgeerida ja lahustada eraldunud rasva töölahuses, mis toob kaasa töölahuse rasvaärastusvõime järkjärgulise vähenemise ja vajaduse töölahuse sagedase vahetamise järele.
Pindaktiivsete ainete hinnatõusuga suureneb aga nõudlus vähendada kasutatava pindaktiivse aine kogust, suurendades samal ajal rasvaärastuskiirust. See eeldab, et rasvaeemaldusainetel on suurepärased dispergeerivad ja -sekundaarset sadestumist takistavad omadused, mis eemaldavad metalli pinnalt eraldunud rasva lahuses emulgeerimata või seebistamata, vaid lihtsalt pinnal hõljuma, et säilitada vannilahuse selgus ja pidev rasvaärastusvõime.
Teisest küljest on rasvaärastuse jaoks sobivad pindaktiivsed ained üldiselt mitteioonsed tooted. Mitteioonsed tooted on üldiselt kallimad. Rasvaärastusainete maksumuse vähendamiseks ilmuvad rasvaärastusainete koostisesse ka anioonsed tooted. Eelkõige on anioonsetel pindaktiivsetel ainetel, millel on ka mitteioonsed omadused, nagu rasvhapete metüülesteretoksülaatsulfonaadid (FMES), suurepärased dispersiooni- ja kapseldamisomadused, mis aitavad eemaldada rasva mitte-emulgeerimise teel.
